“大金链子小金表，一天三顿小烧烤”，这句话能够说是散发着浪漫浓郁的土豪气味，也说明晰东北三省的“老铁们”对烧烤的酷爱，甭管怎样，必须先整一顿小烧烤。尽管东北三省烧烤的名望响彻整个中华大地，但山东的烧烤也不遑多让，在山东有着烧烤三大门派之说，济南、青岛、淄博是三大门派的杰出代表，那么谁才是山东烧烤界的“扛把子”，山东烧烤榜首城呢？
在山东烧烤的苍茫大军中，很多人推重济南烧烤为山东烧烤界的“扛把子”，并且济南还被网友们亲热地冠名为“串都”。为安在山东每个地市都风风火火的烤串工作中，济南却能横空出世夺得那么多网友们的必定呢？这要从最早的济南烧烤说起，毫不夸大的说在曾经的济南，烧烤遍及街头巷尾，大排档加上街头烧烤，小方桌外加马扎子，再配上曾经正宗的趵突泉扎啤。服务员用大的不锈钢盆端着烤好的串挨个桌送，那种气势和气氛，真的不是现在室内烧烤能够比较的。
济南烧烤的品种十分之多，无论是何种食材，都能够放在烧烤炉子上烤一烤，再配上土豆丝，花毛一体等吃烧烤必备菜品，让济南的烧烤文明一向引领着整个山东的烧烤圈。因而，济南烧烤备受推重也是在所难免。
如果说济南烧烤是山东烧烤界的“扛把子”，我想榜首个站出来对立的应该便是淄博的朋友们，淄博不单单是八大菜系之首“鲁菜”的起源地，在烧烤这一块，也是拿捏的死死的。
淄博烧烤的魂灵在于小炉子和小饼，自己烤的肉串配上青菜卷到饼里，每个吃过的人都能别深深的震慑，本来曾经吃的都是假烧烤吗？本来烧烤还能这样吃？乃至一些淄博的网友们以为，在全国烧烤就分为两种，淄博烧烤和其它烧烤。
青岛烧烤可谓是山东烧烤界的一股清流，在本来烧烤的基础上又加入了青岛特产，海鲜。鱿鱼、扇贝、海蛎子、乃至大虾等等海鲜，都能够在青岛烤一烤，再配上举世闻名的青岛散装扎啤，嗯，吃海鲜，喝扎啤，或许便是这一个夏天最惬意的工作了吧。
当然除了济南、淄博、青岛，在山东烟台、济宁等地的烧烤也是大名鼎鼎，乃至整个山东在夏天，城市的上空中都会飘荡着孜然和辣椒的滋味。你以为山东哪个城市的烧烤最好吃呢？欢迎我们留言评论！