最近，关于淄博烧烤“凉”了的论题连续引发重视。在淄博做小饼生意现已十几年的杨峰也表明，有人乃至乐意以十五万元的贱价贱卖。当然，也有很多烧烤店肆贱价转让。
“假如你诚意想要，价格还能再低。”在淄博，小饼相关企业的数量从3月的缺乏20家增至100多家。各种机器的价格也被哄抬。本来30万左右的全自动化小饼出产线多万。尽管如此，现货一出仍被“秒杀”。
近段时刻，58同城网站上呈现了数百条淄博烧烤店肆转让信息。其间不少店肆都具有新开业、新装修和新设备等特色，大都表明接手后即可持续运营，转让费用从十几万到三五十万不等。
关闭的烧烤店，多是本年新开的，为蹭流量而来的。曾经的老店，一是有老客户常常光临，二是在流量加持之下，老客户也会引荐新客户。
有小饼出产设备制造商泄漏，不少客户刚投入出产半个月，乃至一周，就自动降价一半转卖机器。
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