烤肉是美国国庆日的传统活动之一,本年的食物价格八成比上一年廉价,民众可宽心大啖美食。(Getty Images)

  这几年通胀让人肉痛,但国庆长假将至,我们庆祝的兴致不减;物价相形上一年此时的飞上天已有平缓,但各类食物涨跌纷歧。

  国家广播公司新闻网(NBC News)报道,尽管食物价格自上一年此时以来,涨势减缓,但相形上一年同一时间,生鲜果菜全体仍上涨了5.8%。富国银行首席农产品学者史万森(Michael Swanson)表明,对想吃烧烤过节的人来说,牛肉供应量依然缺乏,但鸡肉拜业界快速因应国际竞争之赐,价格不错。

  富国银行7月食物陈述阐明,沙朗牛排肉每磅10.75元,较一年前涨2.9%,但涨势较其时的14%已减不少。假如想吃汉堡,碎牛肉每磅时值5.36元,较上一年上涨不到1%。很不幸,要做起士汉堡仍是很贵,由于上一年夏天以来,加工起士提价10%。

  关于想撙节开支的人,鸡胸肉自上一年以来确实降价近2%,现在每磅价格在4.24元。想做鸡蛋沙拉或恶魔蛋,鸡蛋每打价格在2.67元,较一年前跌7%,这要拜家禽业由禽流感复元所赐。

  可是饼干及配料价格仍叫人触景伤情。小麦涨幅尽管自俄乌战役开打以来的飙涨有所减缓,但面包较一年前仍涨22%。走运的是:面包每磅仍不到2元。巧克力饼干较一年前涨14%,薯条同期涨15%,酱料调味品涨9%,冰淇淋涨9%。

  史万森表明,奶制品仍属当时涨最凶的一类食物,但鉴于酪农现在送牛奶到工厂收到的价钱,可以说有所跌落了。他估量未来几个月奶制品会快速降价。

  无酒精类饮料开端跌落,但仍较上一年来得高。啤酒价格也较贵;红酒价格相较起来没涨没跌。

  众所期盼的好消息即将来临。史万森估量,下个大吃大喝的假期感恩节,餐饮价格与上一年相比为相等,跟着供应链功用尽复,有些类别价钱还会跌落。

  尽管独立纪念日大多食物仍是提价,现在就业人口较一年前添加400万,要结帐时应感到较较松一些。