上半年，网红打假博主B太打卡淄博八全局，成果整条街无一缺斤短两，原本的打假博主，这次给淄博做了一波广告。

  有位博主打卡淄博烧烤城周围的海鲜商场，一般海鲜都是缺斤短两的重灾区，成果他在这个海鲜商场拍到的都是诚信运营的画面。

  还有顾客由于烧烤店上错菜，要求店东免单，免单后反手打12345投诉，还跟周围其他顾客抱怨，不知道的还认为他受了多大的冤枉。

  后来，有网友晒出淄博烧烤吃出刀片，成果全网不是声讨烧烤店，而是质疑吃出刀片的可能性。

  原本下半年淄博烧烤的热度下降了，不管顾客仍是商家都进入了一个正常的状况，成果昨日一位闻名网红我们博主却爆出了淄博烧烤严峻超支。

  这个博主叫王海，二十年前我就听过这一个姓名，是个工作打假人。8月11日，他的团队来到淄博，生成不是进淄赶烤，而是打假淄博101家烧烤店的钢钎。

  他的第一站，就去了网红店牧羊村，提出牧羊村的钢钎不合格，牧羊村老板拿出了钢钎的出厂查验陈述，王海团队依据出厂陈述联系了厂家，厂家说这批钢钎不能用于食物，这愈加让王海团队理直气壮。

  王海团队又把牧羊村的钢钎送检，检测成果是不合格。也便是30年老店一向在用不合格的钢钎，危害了老百姓的身体健康。

  12日，淄博官方立即行动，要求网红店在3天之内替换食物级钢钎，全市一切店一周内替换食物级钢钎，而且下周要抓几个反面典型处分。

  然后，淄博烧烤店老板就不干其他事了，跑去不锈钢厂购买304不锈钢钎，可是厂家需求现做，只能先替换一部分，才干接连换完钢钎。

  王海的当条视频火了，有4.4万谈论，谈论在前面的是挺淄博烧烤。为什么？由于拿钢钎说事，就阐明没从肉、葱饼、调料等直接进口的食物挑出缺点，光是这一点，就吊打全国多少城市了。

  曾经的打假，是冲击主要功能，这次打假，是主要功能找不到问题，找非必须问题了。

  冲击主要功能，网友当然支撑；冲击非必须功能，便是主要功能杠杠的，没缺点，所以才抓大放小，所以这次网友没有站在王海这边。

  他能当场拿出钢钎的出厂检测陈述，阐明他有意识留下依据。他仅仅做餐饮店，不具备区分和检测钢钎的才能，所以他只能依托收购产品的出厂陈述了。

  个人揣度，厂家出产的钢钎便是串肉用，他理应知道用食物级资料，可是没有用，阐明整个职业简直都这么干，或许他的确出了陈述，可是餐饮店老板看不懂专业术语，陈述上也没阐明不能用于食物，餐饮店老板还认为没问题呢。

  由于首要非食物级钢钎本不应用于食物上，而且这一点接连半年了都没有人重视到，王海是第一个重视的人。

  王海的行为，又给了淄博官方一次迅速出击、展现淄博速度的时机，也让淄博烧烤更卫生安全。