据极目新闻报道 日前,打假人王海在其交际平台上发布视频称,淄博三十年老店牧羊村烧烤所运用的钢签不是食物级不锈钢,经检测重金属超支,不能用于制造食物。13日,牧羊村烧烤工作人员杨先生告知极目新闻记者,当地商场监督管理部门也到店,将此前运用的钢签送到第三方检测,店面购买的食物级钢签已部分到货。

  8月11日,闻名打假人王海在其交际平台上发布了多条视频,称淄博三十年老店牧羊村烧烤运用非食物级不锈钢签,经检测承认重金属超支,不符合食物安全规范。其出示的检测陈述数据显现,不符合GB4806.9-2016不锈钢相应的技能方面的要求。断定根据为GB4806.9-2016《食物安全国家规范 食物触摸用金属材料及制品》不锈钢。

  8月13日,极目新闻记者联系到牧羊村烧烤店,工作人员杨先生介绍,8月11日,王海现已到店反映了状况,商场监督管理局也到店进行了取样,并送到第三方进行细心的检测。11日当天,他们就把原先运用的不锈钢签悉数处理,并收购了304食物级不锈钢制成的钢签。

  杨先生说,此前并不清楚不锈钢签有食物级,他们所运用的钢签都是在正规商场收购的。接到状况反映后,他们联系了七八家制造商,才牵强凑齐日常运用一半的量,剩余不行的签子则用木签替代。“已然有人发觉缺点了,咱就改善。”杨先生说。