咱们这边有许多韩式烧烤店,去吃烤肉点完菜之后服务员就会给先上来一堆韩式风味的小菜。

  这些小菜咱们叫围碟,韩语中发音是“伴餐”。小菜都是用小碟子装的,每一份都很少可是滋味超好。喜欢吃哪一个还能够再要,并且都是免费的。

  我在等候上菜之前就会尝尝每一款小菜,今日共享的这10款小菜都是我平常喜欢吃的,在家也能做。

  平常我也会做一些放在冰箱里冷藏,每天吃饭时取几样吃,配粥、配米饭都很好吃。

  除了这些不同的烧烤店还有许多不同的小菜供门客品味,每一家还会上自己秘制的酱料,用来包烤肉吃。

  别的韩式烧烤店还送南瓜粥、酸梅汤、冰淇淋、生果等食物。我常常换不同店去吃,然后学习他们的小菜回来自己做。