正值夏天，太阳落山后，约上三两老友齐聚烧烤摊，啃筋吃肉、开怀畅饮，好不快活。尽管本年天公有点不作美，我市的夜间温度较低，可是挡不住大多数人关于烧烤的酷爱。伴随着烧烤“夜经济”的火爆，烧烤餐饮的场景、用户对烧烤食物的需求都在迭代，烧烤预制菜、露营烧烤等广受喜欢，烧烤“夜经济”在很大程度上激活了我市的消费市场。

  每逢进入夏日，烧烤摊的生意会随之火爆起来，尽管与从前比较，本年的夏日来得好像有点“晚”，可是却不影响市民关于烧烤的酷爱，这些天，每到夜幕降临，市内各家烧烤店的生意便“欢腾”了起来，简直家家车水马龙，顾客川流不息。

  “咱们这个月特别推出了山东烧烤，要不要来一份尝尝鲜？”在坐落秦州区东关的一家烧烤店里，店员正在热心地向点餐的顾客介绍着，当顾客问询山东烧烤和天水烧烤有啥不一样时，店员当即笑着解说了一番，所以，在店员的热心引荐下，顾客点了一份山东烧烤尝鲜。“由于淄博烧烤的火爆，本年烧烤生意在‘夜经济’中肯定稳居‘Ｃ’位，特别关于年青顾客来说，更是烧烤的消费主力军。”

  伴随着烧烤餐饮的火爆，烧烤餐饮的场景、用户对烧烤食物的需求都在迭代，烧烤预制菜、露营烧烤用品等遭到许多年青用户的喜欢，“烧烤”产品也衍生出标准化、精品化的趋势。

  在秦州区一家火锅食材专卖店，店员正忙着摆放新到的食材，除了一些吃火锅时的必备食材外，烧烤食材也占有一席之地，对此，店东刘丽群和记者说，从前，烧烤食材出售平平，本年，由于淄博烧烤的暴火，各种烧烤食材也成了顾客选购的要点，厂家也特别推出了许多新品，除了从前的牛羊肉外，水产、果蔬也非常丰厚，就连烧烤调料都增加了一些新品，而这也招引了许多新老顾客纷繁选购。

  除了烧烤预制菜，记者正常采访了解到，无论是野外用品店，仍是火锅食材专卖店，烧烤吊炉、烧烤架、烧烤夹等各种烧烤用具更是别致多样，让人目不暇接。对此，多家野外用品店的经营者表明，从前一到夏日，烧烤用具逐步会进入到出售旺季，可是，与从前比较，本年的烧烤用具分外热销，无论是野外烧烤炉，仍是烧烤料等出售都特别看好，特别木炭，更是求过于供，现在顾客都得提早一两周预定，不然很难买到。回来搜狐，检查更加多