中新网客户端北京12月24日电(记者 上官云)深夜的门客、充溢烟火气的烧烤摊……最近播出的美食类纪录片《人生一串3》，以“接地气”的风格招引了不少重视。
近来，《人生一串3》的总导演陈英杰在承受记者正常采访时说到，这部纪录片介绍了一个个普通的故事，期望能让观众实在感触日子的温度。
“牛小肝”、“烤虾”、“脆肉鲩”……各式各样的风味不同的美食在《人生一串3》中轮流呈现，招引了不少“撸串爱好者”留意，“看饿了”成为网友点评中的一个高频词。
其实，“烤串”这一个节目拍照内容的确认颇富戏剧性。陈英杰回想，“有一次特别偶尔，我和《人生一串》的总制片人王海龙一同吃烧烤，他说，要不拍烧烤吧。”
“烧烤，也的确没有被专门拍照过。最开端咱们是想做一档美食节目。”但毕竟同类型的节目有过不少优秀作品，陈英杰期望，《人生一串》要有自己的特色，另辟蹊径。
调查了一段时刻后，陈英杰和主创团队发现，单纯介绍烧烤，或许没有多大回旋空间，“首要它的制造流程没有多杂乱，可展现的东西比较少。”
所以，陈英杰和主创团队开端考虑，能不能添加一些风土人情之类的内容，“或许讲一讲烧烤摊上发生的故事，渐渐就形成了现在的叙述形式，有美食，也有故事。”
提起《人生一串》，许多看过这部纪录片的观众会姓名简略好记，自然地想到烧烤摊、烟火气等关键词，不过，它最早的姓名原本是“起火围炉”。
“这个姓名源自《围炉夜话》，意思是咱们围着炭火炉吃点烧烤。”思前想后，他和主创团队觉得仍是不行直白，便一边调查拍照目标，一边思索更风趣一些的姓名。
就在这样的一个过程中，陈英杰去了许多烧烤店，也听说了不少烧烤师傅的故事，“有一天就好像灵光一闪，觉得‘人生一串’或许适宜。”
他觉得，吃烧烤有时承载着生长过程中的不少回忆，比方门客的人生故事，“从第三季看来，还在追咱们片子的观众，有的会说看第一季时高考刚完毕，现在大学都要毕业了；也有的说，最初和女朋友一块看的第一季，现在都分手了。”
“时刻消逝，人在生长、留下回忆，这不便是人生吗？我想，现在这一个姓名，或许会给观众留下一个比较深入的形象。”他说。
从第一季开播至今，几年时刻曩昔，“烟火气”是人们看完《人生一串》之后共同的感触。也有人说，从这部纪录片中感觉到了浓郁的日子气息。
关于“日子气息”，陈英杰举了一个比如，“我妈妈快八十岁了，每天都喜爱去菜市场，一天不让去就不高兴。”
他说，这时，菜市场像是弥补日子热心的库房和加油站，“她可以正常的看到各种新鲜的蔬菜，揣摩怎样跟小贩讨价还价……这种鲜活的日子，总能让人坚持对日子的热心。”
“烧烤摊也是人与人发生相关的一个当地，咱们有互动，或许会在攀谈中渐渐放松，这是感触实在日子的绝佳场所。”陈英杰解说。
他表明，《人生一串》系列介绍一个个普通的故事，期望能让观众对日子有这种实在的感官体会，“你得去实在感触日子的温度，只需仔调查，总会有。”(完)回来搜狐，检查更加多