7月9日晚,城阳区吕家庄夜市上,美食摊建议晓婷将手中的一串串大鱿鱼烤得滋滋响。夏夜里,在张晓婷的货摊上,数百斤鱿鱼、生蚝、扇贝经过烧烤加工后被端上餐桌。在这座城阳区闻名的露天“深夜食堂”里,700多家运营业户正以各自的“微光”点亮着地摊经济,袅袅人间烟火会聚成夏夜都市银河。

  除了炽热的气候,热烈的夜市或许最能诠释什么叫夏天。坐落在城阳北曲商圈的吕家庄夜市着实称得上岛城北部夜经济的代表。夜市诞生于2008年,自上一年10月份开端连续进行了全方位的晋级改造。今年初夜市和有关部门共投入一千多万元增设了灯火景象设备,艳丽的LED灯不光点亮了夜市,一同也扮靓了街区商圈。从每天下午5点到夜里11点,闪亮的吕家庄夜市宛如地上银河,吸引着大批市民前来光临。

  小吃是夜市的魂灵。吕家庄夜市云集了天涯海角的小吃,而最具代表性的当属青岛本地特征烤海鲜。90后女摊建议晓婷每天晚上都在夜市上幸福地繁忙着,她家烤出的生蚝、扇贝、鱿鱼在夜市上很受欢迎。和许多夜市上的斗争者相同,靠着自己的辛勤劳动,来自东北的张晓婷一家成了“新”青岛人。

  张晓婷来自黑龙江牡丹江,2016年和老公一同来到青岛旅行,一次逛台东夜市的体会给她留下了深刻印象。在老家运营熟食生意的张晓婷以她特有的灵敏觉得做夜市有远景,所以决计来到吕家庄夜市开端摆摊创业。“一开端烤海鲜都是自己重复去尝,有时候一家人每天能吃上百个扇贝生蚝。”从一开端对海鲜生疏,到逐步探究出加工制造的进程,张晓婷亲身下手不断探究。“海鲜有必要新鲜,生蚝不肥的坚决不要。”虽然是运营小摊生意,但张晓婷严把选材关,确保把最新鲜最肥美的海鲜奉献给顾客。

  运营夜市是辛苦的。每天张晓婷的货摊上能耗费三四百斤生蚝,其他的还有一两百斤的扇贝和鱿鱼。从上午10点开端,一家人就忙着备货,一直到清晨1点才干回家歇息。有支付就有报答,现在经过尽力运营,她的公公婆婆等家人也参加到夜市生意上来,一家人在城阳住上了148平米的房子,两个心爱的孩子也在这里健康成长。

  在吕家庄夜市上,像张晓婷这样的斗争故事有许多。700多家运营业户的尽力打拼,社区办理和服务的交心到位,一起确保了这座夜市的继续昌盛及不断“破圈”。记者从吕家庄社区了解到,现在夜市日均人流量超越3万人,渐渐的变成了了城区夜经济一张当之无愧的“手刺”。(半岛全媒体记者 孟达)